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世卫组织:常喝65℃以上热饮可能引发食道癌
本文摘要:位于法国里昂的世界卫生组织管辖国际癌症研究机构15日宣布,将饮用高温热饮的习惯列入致癌物可能性高因素,常饮温度在65度以上的咖啡、茶等热饮可能会引起食道癌。

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位于法国里昂的世界卫生组织管辖国际癌症研究机构15日宣布,将饮用高温热饮的习惯列入致癌物可能性高因素,常饮温度在65度以上的咖啡、茶等热饮可能会引起食道癌。据国际癌症研究机构当天发表的新闻报道,来自10个国家的23名专家日前根据现有流行病学研究报告书,对高温热饮的致癌物质风险进行了评价,指出人类食道癌和饮用温度在65度以上、非常毛巾的热饮之间有关系的关系。该机构表示,在伊朗、中国、土耳其和南美国一些传统饮用热饮的国家进行的一些研究表明,当地许多居民经常喝大约70摄氏度的热茶。饮用的茶越高,人们患食道癌的风险就越高。

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另外,对老鼠展开的类似实验证明,喝毛巾的液体可能会降低动物体内肿瘤的风险。

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